-
Grænt te útdráttur｜84650-60-2
Vörulýsing Það er eins konar ljósgult eða gulbrúnt duft, sem hefur beiskt bragð en gott leysni í vatni eða vatnskenndu etanóli. Það er unnið með háþróaðri tækni með miklum hreinleika, góðum lit og áreiðanlegum gæðum. Te polyphenols er eins konar náttúrulegt flókið sem hefur sterka hæfileika til andoxunar, útrýming sindurefna, gegn krabbameini, stillir blóðfitu, kemur í veg fyrir hjarta- og æðakerfi og heila- og æðasjúkdómar og bólgueyðandi. Þess vegna er það m... -
90045-23-1 | Garcinia Cambogia þykkni
Vörulýsing Garciniagummi-gutta er suðræn tegund af Garcinia upprunnin í Indónesíu. Algeng nöfn eru garcinia cambogia (fyrrum vísindanafn), auk gambooge, brindleberry, brindall ber, Malabar tamarind, assam ávöxtur, vadakkan puli (norður tamarind) og kudam puli (pottamarind). Þessi ávöxtur lítur út eins og lítið grasker og er grænn til fölgulur á litinn. Matreiðsla Garciniagummi-gutta er notað í matreiðslu, þar á meðal til að búa til karrí. Ávaxtabörkur og útaf... -
Natríum þrípólýfosfat (STPP) | 7758-29-4
Vörulýsing Natríumþrífosfat (STP, stundum STPP eða natríumþrífosfat eða TPP) er ólífrænt efnasamband með formúlu Na5P3O10. Natríumþrífosfat er natríumsalt pólýfosfat-penta-anjónsins, sem er samtengdur basi þrífosfórsýru. Natríumtrípólýfosfat er framleitt með því að hita stoichiometric blöndu af tvínatríumfosfati, Na2HPO4 og mónatríumfosfati, NaH2PO4, við vandlega stjórnaðar aðstæður. Notkun natríumtrípólýfosfats felur einnig í sér... -
7758-16-9 | Natríumsýrupýrófosfat (SAPP)
Vörur Lýsing Hvítt duft eða kornótt; Hlutfallslegur þéttleiki 1,86g/cm3; Leysanlegt í vatni og óleysanlegt í etanóli; Ef vatnslausn þess er hituð saman með þynntri ólífrænni sýru, verður hún vatnsrofin í fosfórsýru; Það er rakafræðilegt og þegar það gleypir raka verður það að vöru með hexahýdrati; Ef það er hitað við hitastig yfir 220 ℃, verður það niðurbrotið í natríummetafosfat. Sem súrefni er það notað á steikt matvæli til að stjórna... -
Tríkalsíumfosfat | 7758-87-4
Vörulýsing Hvítt formlaust duft; lyktarlaust; hlutfallslegur þéttleiki: 3,18; varla leysanlegt í vatni en auðveldlega leysanlegt í þynntri saltsýru og saltpéturssýru; stöðugt í lofti. Í matvælaiðnaði er það notað sem kekkjavarnarefni, fæðubótarefni (kalsíumstyrkari), PH-jafnari og stuðpúði, td til að virka sem kekkjavarnarefni í hveiti, aukefni í mjólkurdufti, nammi, búðingi, kryddi. , og kjöt; sem hjálparefni í súrálsframleiðslu á dýraolíu og germat. Forskrift ITEM... -
Fosfórsýra | 7664-38-2
Vörur Lýsing Fosfórsýra er í litlausum, gagnsæjum og sírópríkum vökva eða rhombic kristalluðum; Fosfórsýra er lyktarlaus og bragðast mjög súrt; bræðslumark þess er 42,35 ℃ og þegar það er hitað upp í 300 ℃ verður fosfórsýra í metafosfórsýra; Hlutfallslegur eðlismassi hennar er 1.834 g/cm3; fosfórsýra er auðleysanleg í vatni og leysist upp í etanóli; Fosfatsýra getur pirrað húð manna til að valda phlogosis og eyðileggja málefni mannslíkamans; fosfórsýra sýnir tæringu... -
Transglútamínasi ｜ 80146-85-6
Vörulýsing Transglútamínasi er ensím sem hvetur myndun ísópeptíðtengis milli frjálss amínhóps (td prótein- eða peptíðbundins lýsíns) og asýlhópsins í lok hliðarkeðjunnar prótein- eða peptíðbundins glútamíns. Viðbrögðin framleiða einnig sameind af ammoníaki. Slíkt ensím er flokkað sem EC 2.3.2.13. Tengi sem myndast af transglútamínasa sýna mikla mótstöðu gegn próteinlýsu niðurbroti (próteingreiningu). Í matvælavinnslu í atvinnuskyni, transglut... -
Natríum bíkarbónat | 144-55-8
Vörulýsing Natríumbíkarbónat er í grundvallaratriðum efnasamband, sem einnig er oft þekkt sem matarsódi, brauðsódi, matreiðslusódi og gosbíkarbónat. Nemendur í vísindum og efnafræði hafa einnig nefnt natríumbíkarbónat sem natríumbíkarb, bíkarb gos. Stundum er það líka einfaldlega þekkt sem bi-carb. Latneska heitið á natríumbíkarbónati er Saleratus, sem þýðir „loftblandað salt“. Natríumbíkarbónat er hluti af steinefninu Natron, einnig þekkt sem Nahcolite wh... -
Ammóníumbíkarbónat | 1066-33-7
Vörur Lýsing Hvítt duftformað kristallað, með veikri ammoníak lykt, með eðlisþyngd 1.586, lélegan hitastöðugleika, gleypir raka þegar það verður fyrir raka lofti, niðurbrotið í NH3, CO2 og H2O við 35 gráður á Celsius, óleysanlegt í vatni en óleysanlegt etanól og asetón. Notkun: Það er aðallega notað sem froðuefni fyrir bakaðar vörur eins og brauð, kex, kökur osfrv. Að auki er það einnig mikið notað í efna- og rafeindabúnaði osfrv. -
Breytt sterkja
Vörulýsing Breytt sterkja, einnig kölluð sterkjuafleiður, eru framleidd með eðlisfræðilega, ensímfræðilega eða efnafræðilega meðhöndlun innfæddrar sterkju til að breyta eiginleikum hennar. Breytt sterkja er notuð í nánast öllum sterkjunotkun, svo sem í matvælum sem þykkingarefni, sveiflujöfnun eða ýruefni; í lyfjum sem sundrunarefni; sem bindiefni í húðuðum pappír. Þau eru einnig notuð í mörgum öðrum forritum. Sterkju er breytt til að auka árangur þeirra í mismunandi ... -
Kalíumklóríð | 7447-40-7
Vörulýsing Efnasambandið kalíumklóríð (KCl) er málmhalíðsalt sem samanstendur af kalíum og klór. Í hreinu ástandi er það lyktarlaust og hefur hvítt eða litlaus glerkristallað útlit, með kristalbyggingu sem klofnar auðveldlega í þrjár áttir. Kalíumklóríð kristallar eru andlitsmiðjaðir tenings. Kalíumklóríð var sögulega þekkt sem „muriate of potash“. Þetta nafn kemur stundum fyrir í tengslum við notkun þess sem... -
Kalíumformat | 590-29-4
Vörulýsing Kalíumformat er kalíumsalt maurasýru. Það er milliefni í formiat kalíumferlinu til framleiðslu á kalíum. Kalíumformat hefur einnig verið rannsakað sem hugsanlegt umhverfisvænt afísingarsalt til notkunar á vegum. Tæknilýsing VÖRUSTAÐAÐUR Útlit Hvítt eða ljósgrænt fast próf (HCOOK) 96%Min Vatn 0,5% Hámark Cl 0,5%Max Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM
