-
L-Cystine |56-89-3
Vörulýsing: Prófunaratriði Forskrift Innihald virks efnis 99% Þéttleiki 1,68 Bræðslumark >240 °C Suðumark 468,2±45,0 °C Útlit Hvítt duft Vörulýsing: L-cystín er lífrænt efni, hvítir sexhyrndir plötukristallar eða hvítt kristallað duft, leysanlegt í þynntum sýru- og basalausnum, mjög erfitt að leysa upp í vatni, óleysanlegt í etanóli.Það er lítið magn í próteini, aðallega í ... -
L-glútamínsýra |56-86-0
Vörulýsing: Prófunaratriði Forskrift Innihald virks efnis 99% Þéttleiki 1,54 g/cm3 við 20 °C Bræðslumark 205 °C Suðumark 267,21 °C Útlit Hvítt duft PH gildi 3,0-3,5 Vörulýsing: L-glútamínsýra hefur mikið úrval af notar sem lyf í sjálfu sér til að meðhöndla lifrardá og við framleiðslu á mónónatríumglútamati (MSG), aukefni í matvælum, bragðefni og til lífefnafræðilegra rannsókna.Umsókn: (1)L... -
o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6
Vörulýsing: Bræðslumark 43-45 °C Suðumark 218-220°C þéttleiki 1.005 g/cm3 gufuþrýstingur 5,7Pa við 20℃ brotstuðull 1,5083 (áætlað) Fp 218-220°C geymsluhiti.Innsiglað í þurru herbergishitaformi Kristallaður lágbræðslumassi eða fljótandi litur Ljósbrúnt Vatnsleysni 646mg/L við 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2,64 við 20 ℃ -
o-Vanillin|148-53-8
Vörulýsing: Bræðslumark 40-42 °C (lit.) Suðumark 265-266 °C (lit.) Þéttleiki 1.2143 (gróft áætlað) Brotstuðull 1.4945 (áætlað) Fp >230 °F Geymsluhiti.Geymið undir +30°C.Leysni Klóróform (lítið), metanól (lítið) Pka pK1:7.912 (25°C) Form Lítið bráðnandi fastur litur Fölgult til brúnt Vatnsleysni örlítið leysanlegt Viðkvæmt loftnæmt BRN 471913 Stöðugleiki: Vökvi... -
Hýdrókínón|123-31-9
Vörulýsing: Hýdrókínón efnafræðilegir eiginleikar Bræðslumark 172-175 °C(lit.) Suðumark 285 °C(lit.) Eðlismassi 1,32 Gufuþéttleiki 3,81 (á móti lofti) Gufuþrýstingur 1 mm Hg (132 °C) Brotstuðull 1,6320 Fp °C Geymsluhitastig.Geymið undir +30°C.Leysni H2O: 50 mg/ml, glært form nállíkir kristallar eða kristalduft Pka 10,35 (við 20 ℃) Litur Hvítur til beinhvítur Vatnsleysni 70 g/L (20 ºC) Se... -
Guaiacol|90-05-1
Vörulýsing: Útlit: Hvítt til næstum hvítt fast próf ≥99,0% Bræðslumark 171 ~ 175 ℃ Leysni: Leysanlegt í vatni og asetoni.Lítið leysanlegt í benseni.Lausleysanlegt í etanóli, eter og koltetraklóríði. Notkun: Kemískt hráefni Pakki: 25 kg í kraftpappírspoka fóðraður með PE filmu. Geymsluþol: 12 mánuðir í upprunalegu óopnuðu íláti Geymsla: Geymist á köldum og þurrum stað.Forðist mengun annarra lofttegunda.Geymið fjarri eldi og hita -
o-dímetoxýbensen|91-16-7
Vörulýsing: Bræðslumark 15 °C(lit.) Suðumark 206-207 °C(lit.) Eðlismassi 1.084 g/mL við 25 °C(lit.) Gufuþrýstingur 0,63 hPa (25 °C) Brotstuðull n20/D 1.533(lit.) Fp 189 °F Geymsluhiti.Geymið undir +30°C.Leysni 6,69g/l óleysanlegt Form Duft Litur Hvítt til rjómavatnsleysni Leysanlegt í alkóhóli, díetýleter, asetoni og metanóli.Lítið leysanlegt í vatni.Frostmark 21,0 til 23,0 ℃ ... -
Etýl maltól |4940-11-8
Vörulýsing Ethyl Maltol er hægt að nota sem bragðefni og hefur ilmandi lykt.Etýlmaltól sem bragðefni getur samt varðveitt sætleika þess og ilm eftir að það er leyst upp í vatninu.Og lausn þess er stöðug.Sem tilvalið matvælaaukefni hefur Ethyl Maltol öryggi, sakleysi, víðtæka notkun, góð áhrif og lítill skammtur.Það er einnig hægt að nota sem gott bragðefni í tóbak, mat, drykk, kjarna, vín, snyrtivörur til daglegra nota og svo framvegis.Það getur í raun bætt og bætt t... -
Gerþykkni |8013-01-2
Vörur Lýsing Gerþykkni er náttúrulegt hráefni sem er unnið úr geri, sama gerinu og er notað í brauð, bjór og vín.Gerþykkni hefur bragðmikið bragð sem er sambærilegt við skál, sem gerir það oft að hentugu innihaldsefni fyrir bragðmiklar vörur til að bæta við og draga fram bragð og bragð í þessum vörum Gerþykkni er almennt heiti á ýmiss konar unnum gerafurðum sem eru unnar með útdrætti. frumuinnihaldið (fjarlægir frumuveggina);þeir eru notaðir sem fó... -
100209-45-8 |Vatnsrofið grænmetisprótein (HVP)
Vörur Lýsing Vatnsrofið grænmetisprótein (HVP) er framleitt úr náttúrulegum sojapróteinum með vandlegri meltingu við stýrðar aðstæður til að gefa útdrátt úr náttúrulegum amínósýrum og fjölpeptíðum. Vatnsrofið grænmetisprótein (HVP) hefur verið notað sem innihaldsefni í fjölbreytt úrval matvæla , fyrst og fremst sem bragðmikið bragð eða krydd í mörg ár.Samsetning: Vatnsrofið jurtaprótein, próteininnihald 90% Forskrift VÖRUSTAÐAÐUR Útlit Gult Til Br... -
32221-81-1 |Mónódíum glútamat
Vörulýsing Monosodium Glutamate er litlaus og lyktarlaus kristal.Með góðri vatnsleysni má leysa 74 grömm af mónósíumglútamati upp í 100 ml af vatni.Meginhlutverk þess er að auka bragðið af mat, sérstaklega fyrir kínverska rétti.Það er líka hægt að nota það í súpu og sósu.Sem bragðefni er mónótríumglútamat ómissandi fæðuefni í matvælum okkar.Mónódíum glútamat: 1.Þar sem mónósíum glútamat hefur ekkert beint næringargildi getur það aukið bragðið ... -
Tvínatríum 5'-ríbónukleótíð (I+G)
Vörulýsing Dínatríum 5′-ríbónukleótíð, einnig þekkt sem I+G, E númer E635, er bragðaukandi sem er samverkandi með glútamötum við að skapa bragðið af umami.Það er blanda af tvínatríumínósínati (IMP) og tvínatríumgúanýlati (GMP) og er oft notað þar sem matvæli innihalda þegar náttúruleg glútamat (eins og í kjötþykkni) eða viðbætt mónónatríum glútamat (MSG).Það er fyrst og fremst notað í bragðbættar núðlur, snarl, franskar, kex, sósur og skyndibita.Það er framleitt af c...
