-
DL-Eplasýra |617-48-1
Vörulýsing DL-Eplesýra framleidd af fyrirtækinu okkar er tegund af ryklausri eplasýru með framúrskarandi vökva.Það eru tvær gerðir fyrir viðskiptavini að velja: korngerð og duftgerð.Það inniheldur hreinleika, mildi, sléttleika, eymsli, varanlegt súrt bragð, mikla leysni og saltstöðugleika, osfrv. Útlit Hvítir kristallar, kristallað duft DL-Eplasýra er mikið notað í gosdrykki, nammi, hlaup, sultu, mjólkurvörur, niðursoðinn matvæli , frosinn matur, ferskir ávextir og grænmeti... -
Kalsíumsítrat |5785-44-4
Vörulýsing Kalsíumsítrat er kalsíumsalt sítrónusýru.Það er almennt notað sem aukefni í matvælum, venjulega sem rotvarnarefni, en stundum fyrir bragðið.Í þessum skilningi er það svipað og natríumsítrat.Kalsíumsítrat er einnig notað sem vatnsmýkingarefni vegna þess að sítratjónirnar geta klóað óæskilegar málmjónir.Kalsíumsítrat er einnig að finna í sumum kalsíumfæðubótarefnum (td Citracal).Kalsíum er 21% af kalsíumsítrati miðað við þyngd.Forskrift VÖRUSTAÐAÐL...
