Tvínatríumsúksínat |150-90-3
Vörulýsing:
Sem innihaldsefni notað í skinkur, pylsur, kryddvökva og annað matvæli.
Það er ráðlagt að bæta því annaðhvort eingöngu eða með öðrum bragðbætandi efnum, svo sem MSG.
Vörulýsing:
| Greining | ≥98% |
| PH-gildi, 5% vatnslausn | 7-9 |
| Arsen (As2O3) | ≤2PPM |
| Þungmálmur (Pb) | ≤10PPM |
| Súlfat (SO2-4) | ≤0,019% |
| Kalíumpermanganat draga úr efni | Hæfur |
| Þurrkunartap (120°C, 3 klst.) | ≤2% |
