Áferð sojaprótein

Áferðarríkt sojaprótein er sojaprótein framleitt úr NON-GMO hráefninu sem tilvalið innihaldsefni fyrir próteinríkt matvæli. Það hefur framúrskarandi eiginleika trefjaáferðar og mikla getu til að binda safa, eins og vatn og jurtaolíu. Áferðarríkt sojaprótein er aðallega notað í tegundir af kjötvörum og maigre-vörum, svo sem dumpling, bolla, kúlu og skinku.