Taurín er hvítt kristal eða kristallað duft, lyktarlaust, örlítið súrt bragð; leysanlegt í vatni, 1 hluti tauríns er hægt að leysa upp í 15,5 hlutum af vatni við 12 ℃; örlítið leysanlegt í 95% etanóli, leysni við 17 ℃ er 0,004; óleysanlegt í vatnsfríu etanóli, eter og asetoni.
Taurín er amínósýra sem inniheldur ekki prótein brennisteins og lyktarlaus, súr- og skaðlaus hvítur nállaga kristal. Það er meginþáttur galls og er að finna í neðri þörmum og, í litlu magni, í vefjum margra dýra, þar á meðal manna.
Virkni:
▲Stuðlar að heila- og andlegum þroska ungbarna
▲Bæta taugaleiðni og sjónvirkni
▲Hjálpar til við að viðhalda og í sumum tilfellum bæta hjarta- og hjartastarfsemi
▲Bæta innkirtlastöðu og auka ónæmi líkamans
▲ Hefur áhrif á frásog fitu
▲ Bættu minni
▲ Viðhalda eðlilegri æxlunarstarfsemi
▲ Góð áhrif á lifur og gallblöðru.
▲ Hitalækkandi og bólgueyðandi áhrif
▲Lækka blóðþrýsting og blóðsykur
▲ Endurlífgaðu húðfrumur og veittu ungu húðinni hraða og stöðuga orku og margfalda vernd
| Atriði | Standard |
| Útlit | Hvítt eða beinhvítt kristallað duft |
| Greining (%) | 98-102 |
| Lykt | Einkennandi |
| Bragð | Einkennandi |
| Próf fyrir kolsýringu | Neikvætt |
| Tap við þurrkun (%) | NMT5.0 |
| Leifar leysiefni | Eur.Pharm. |
| Þungmálmur (Pb) | NMT 10ppm |
| Þarmabakteríur | Neikvætt |
| Salmonella | Neikvætt |
| E.Coli. | Neikvætt |
| Staphylococcus aureus | Neikvætt |
| Súlfat (SO4) (%) | ≤0,2 |
| Klóríð (Cl) (%) | ≤0,1 |
| Heildarfjöldi plötum (cfu/g) | NMT 1000 |
| Ger og mót (cfu/g) | NMT 100 |
| Súlfataska (%) | NMT5.0 |
| Geymsla | í skugga |
| Pökkun | 25 kg/poki |
