Pólýsorbat 20 | 9005-64-5

Pólýsorbat 20, einnig þekkt sem pólýoxýetýlen(20) sorbítan mónólúrat. Það samanstendur af sorbitóli, etýlenoxíði og laurínsýru. Það hefur sameindaformúlu C58H114O26. Við stofuhita er pólýoxýetýlenmónólúrat í formi fölguls til guls seigfljóts vökva við stofuhita.

Pólýoxýetýlen sorbitan mónólúrat er O/W ýruefni með pólýsorbat 20 HLB af 16,7. Polysorbate 20 er frábært til að gera olíur fleyti og stöðugleika í vatni. Pólýsorbat 20 er notað sem leysandi efni og penetrants og dreifiefni í matvælum, lyfjum og snyrtivörum. Það getur einnig notað sem mýkingarefni, frágangsefni, antistatic efni og smurefni í textíliðnaði.