Lútín 5% HPLC | 127-40-2

Vörulýsing:

Lútín, sem finnast í sumu grænmeti, ávöxtum og eggjarauðum, er næringarefni með marga kosti. Það er meðlimur karótenóíða fjölskyldunnar. Karótenóíð eru flokkur efna sem tengjast A-vítamíni.

Beta-karótín er vel þekkt sem forveri A-vítamíns, en það eru um 600 önnur efnasambönd í þessari fjölskyldu sem þarf að skilja.

Virkni og hlutverk Lutein 5% HPLC：

Talið er að lútín og önnur karótenóíð hafi andoxunareiginleika. Andoxunarefni vernda frumur gegn skemmdum af völdum sindurefna, skaðleg aukaafurð eðlilegs efnaskipta. Sindurefni í líkamanum ræna öðrum sameindum rafeinda og skemma frumur og gen í ferli sem kallast oxun.

Rannsóknir á vegum landbúnaðarrannsóknaþjónustu landbúnaðarráðuneytisins í Bandaríkjunum (USDA) sýna að lútín, eins og E-vítamín, berst gegn sindurefnum, öflugt andoxunarefni.

Lútín er einbeitt í sjónhimnu og linsu og verndar sjónina með því að hlutleysa sindurefna og auka litarefnisþéttleika. Lútín hefur einnig skuggaáhrif gegn skaðlegum glampa.

Notkun lútíns 5% HPLC： 

Lútín er mikið notað í matvælum, fóðri, lyfjum og öðrum matvæla- og efnaiðnaði.

Það gegnir mikilvægu hlutverki við að bæta lit vörunnar og er ómissandi aukefni í iðnaðar- og landbúnaðarframleiðslu.