L-hýdroxýprólín | 51-35-4
Vörulýsing:
L-hýdroxýprólín er algeng óstöðluð prótein amínósýra, sem hefur hátt notkunargildi sem aðalhráefni veirueyðandi lyfsins atazanavírs.
L-hýdroxýprólín er almennt notað sem aukefni í matvælum (notað sem sætuefni, með tiltölulega litlu magni), og tiltölulega mikið magn af milliefnum sem notuð eru sem penem hliðarkeðjur í læknisfræði.
Virkni L-hýdroxýprólíns:
Hýdroxýprólín hefur margvíslegar aðgerðir og er hægt að nota sem næringarstyrkjandi og arómatískt efni, aðallega notað í ávaxtasafa, kalda drykki, næringardrykki o.fl.
Hýdroxýprólín er einnig hægt að nota við vannæringu eða próteinskorti, sem og alvarlegum meltingarfærasjúkdómum.
Tæknilegar vísbendingar um L-hýdroxýprólín:
| Greining atriði | Forskrift |
| Útlit | Hvítt kristallað eða kristallað duft |
| Sérstakur snúningur[a]D20° | -74,0°~-77,0° |
| Staða lausnar | ≥95,0% |
| Klóríð | ≤0,020% |
| Súlfat (SO4) | ≤0,020% |
| Ammóníum (NH4) | ≤0,02% |
| Járn (Fe) ≤10ppm | |
| Þungmálmar (Pb) | ≤10ppm |
| Arsen (AS2O3) | ≤1 ppm |
| PH | 5,0~6,5 |
| Aðrar amínósýrur | Uppfylla kröfur |
| Tap við þurrkun | ≤0,2% |
| Leifar við íkveikju | ≤0,1% |
| Greining | 98,5%~101,0% |


