L-karnitín | 541-15-1
Vörulýsing:
1.L-karnitín (L-karnitín), einnig þekkt sem L-karnitín, vítamín BT, efnaformúlan er C7H15NO3, efnaheitið er (R)-3-karboxý-2-hýdroxý-N,N,N-trímetýlprópýlammoníum Innra salt hýdroxíðs, dæmigerð lyfið er L-karnitín. Það er eins konar amínósýra sem stuðlar að umbreytingu fitu í orku. Hrein vara er hvítur kristal eða hvítt gagnsætt fínt duft.
2.Það er auðveldlega leysanlegt í vatni, etanóli og metanóli, örlítið leysanlegt í asetoni og óleysanlegt í eter, benseni, klóróformi og etýlasetati. ester. L-karnitín er auðvelt að gleypa raka, hefur góða vatnsleysni og vatnsgleypni og þolir háan hita yfir 200 °C.
3.Það hefur engin eitruð og aukaverkanir á mannslíkamann. Rautt kjöt er aðal uppspretta L-karnitíns og mannslíkaminn getur einnig búið það til til að mæta lífeðlisfræðilegum þörfum. Ekki alvöru vítamín, bara vítamínlíkt efni.
4.Það hefur margar lífeðlisfræðilegar aðgerðir eins og fituoxun og niðurbrot, þyngdartap, gegn þreytu osfrv. Sem matvælaaukefni er það mikið notað í ungbarnamat, mataræði, íþróttafæði, fæðubótarefni fyrir miðaldra og aldraða fólk, næringarstyrkir fyrir grænmetisætur og dýrafóðuraukefni o.fl.
Virkni L-karnitíns:
Þyngdartap og megnunaráhrif:
L-karnitín er gagnlegt til að stuðla að oxandi umbrotum fitu í hvatberum og stuðla að niðurbroti fitu í líkamanum til að ná fram áhrifum þyngdartaps.
Áhrif þess að bæta við orku:
L-karnitín er til þess fallið að efla oxunarefnaskipti fitu og getur losað mikla orku, sem hentar íþróttamönnum sérstaklega að borða.
Áhrif til að draga úr þreytu:
Hentar fyrir íþróttamenn að borða, getur fljótt létta þreytu.
Tæknilegar vísbendingar um L-karnitín:
Forskrift greiningarhluta
Auðkenni IR
Útlit Hvítir kristallar eða hvítt kristallað duft
Sérstakur snúningur -29,0~-32,0°
PH 5,5~9,5
Vatn ≤4,0%
Leifar við íkveikju ≤0,5%
Leifar af leysiefnum≤0,5%
Natríum ≤0,1%
Kalíum ≤0,2%
Klóríð ≤0,4%
Sýaníð Ekki greinanlegt
Þungmálmur ≤10ppm
Arsen (As) ≤1 ppm
Blý（Pb）≤3ppm
Kadmíum (Cd) ≤1 ppm
Merkúríus（Hg） ≤0,1 ppm
TPC ≤1000Cfu/g
Ger og mygla ≤100Cfu/g
E. Coli Neikvætt
Salmonella neikvæð
Greining 98,0~102,0%
Magnþéttleiki 0,3-0,6g/ml
Tappað þéttleiki 0,5-0,8g/ml
