5793-94-2 | Kalsíumstearóýl laktýlat (CSL)
Vörulýsing
1.eiginleikar:
Rjómakennt eða kornótt fast efni sem hægt er að dreifa í heitu vatni og leysa upp í heitri fitu.
2.Staðlað forskrift:
Vöruheiti: Kalsíumstearóýl laktýlat - E482
Litur: hvítur til beinhvítur
Útlit: Púður eða perlur
3. notkun og skammtur:
①Þessi vara er beint blandað saman við samsett efni sem notað er.
②varan verður bætt við 6 sinnum hitastigið um 60 ℃, úr líma, og síðan bætt við hlutfall vörunnar, áhrifin eru betri.
③ samkvæmt GB2760 "matvælaaukefni nota staðlaðar" ákvæði.
Forskrift
ATRIÐI | Tæknilýsing |
Útlit | Hvítt eða örlítið gulleitt duft eða brothætt fast efni með einkennandi lykt |
Sýrugildi (mgKOH/g) | 60-130 |
Estergildi (mgKOH/g) | 90-190 |
Þungmálmar (pb) (mg/kg) | =<10mg/kg |
Arsen (mg/kg) | =<3 mg/kg |
kalsíum% | 1-5,2 |
Heildarmjólkursýra % | 15-40 |
blý (mg/kg) | =<5 |
kvikasilfur (mg/kg) | =<1 |
Kadmíum(mg/kg) | =<1 |